Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Girelle al Rum e arancia

Girelle al Rum e arancia
4.2 84 beoordeling
Voorbereiding. 30min
Totaal 7u. 30min
16 pezzi
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Crema all'arancia
  • 60 g zucchero
  • 1 arancia la scorza (senza la parte bianca)
  • 300 g di latte intero
  • 3 tuorli
  • 30 g di amido di mais (maizena)
Impasto delle girelle
  • 210 g di latte intero
  • 120 g zucchero
  • 5 g di lievito di birra fresco
  • 325 g di farina manitoba
  • 325 g farina tipo 0
  • 100 g di burro a pezzi
  • 2 uova medie
  • 30 g di Rum
  • 1 pizzico di sale
  • 1250 g di acqua
  • 30 g di succo di limone
Terminare la preparazione
  • 50 g di gocce di cioccolato fondente

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pezzo

Natrium 23.1 mg
Eiwitten 6.7 g
Calorieën 1166.9 kJ / 278.9 kcal
Vetten 7.9 g
Vezels 0.9 g
Verzadigd vet 4.9 g
Koolhydraten 42.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Di stagione 10 recepten
Italië
Fermentazione 25 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...