Coca dulce de chocolate

Name: Coca dulce de chocolate
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 24 raciones
Ingredients: 100 g de aceite de oliva virgen extra; 100 g de vino blanco; 30 g de levadura prensada fresca; 300 g de harina de fuerza; 1 pellizco de sal; 1 cucharada de azúcar; 80 g de harina de repostería; 20 g de chocolate soluble en polvo; 100 g de azúcar; 1 pellizco de sal; 100 g de mantequilla; 40 g de pepitas de chocolate