Apparaten en accessoires
Pane injera
Voorbereiding. 40min
Totaal 8u. 30min
6 porzioni
Ingrediënten
-
5 g di lievito di birra fresco
-
250 g di acqua tiepida
-
125 g di farina di mais tipo fioretto
-
70 g di farina integrale
-
125 g di farina tipo 00
-
2500 g di acqua
-
60 g di succo di limone
-
150 g di acqua bollente
-
2 g di bicarbonato di sodio
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Natrium
0.3 mg
Eiwitten
5.2 g
Calorieën
789.5 kJ /
188.7 kcal
Vetten
1 g
Vezels
2.1 g
Verzadigd vet
0.1 g
Koolhydraten
39 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Fermentazione
25 recepten
Italië
Italië