Apparaten en accessoires
Sopa fría de manzana y puerro
Voorbereiding. 10min
Totaal 2u. 40min
6 raciones
Ingrediënten
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4 puerros en trozos (solo la parte blanca)
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3 manzanas Granny Smith peladas y en cuartos
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30 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para servir)
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30 g de mantequilla
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800 g de agua
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1 pastilla de caldo de verduras
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200 g de nata para cocinar
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1 cucharada de cebollino fresco picado
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 ración
Eiwitten
2.1 g
Calorieën
788 kJ /
189 kcal
Vetten
16.1 g
Vezels
2.4 g
Koolhydraten
8.9 g