Kołduny litewskie
TM6 TM5

Kołduny litewskie

4.3 (68 beoordelingen)

Ingrediënten

Ciasto

  • 130 g wody
  • 20 g oleju rzepakowego
  • 300 g mąki pszennej
  • ¼ łyżeczki soli

Farsz

  • 250 g wołowiny, np. antrykot, rostbef, bez białych błonek, lekko zmrożonej, pokrojonej na 3-5 cm kawałki (patrz wskazówka)
  • 75 g wody, plus dodatkowa ilość do gotowania kołdunów
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
  • 2 - 3 łyżeczki majeranku, suszonego
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • ¼ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do osolenia wody
  • mąka pszenna, do oprószenia blatu

Voeding
per 1 sztukę
Calorieën
139.8 kJ / 33.4 kcal
Eiwitten
1.7 g
Koolhydraten
4.8 g
Vetten
0.8 g
Vezels
0.2 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten

/search/nl-BE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r571871