Pulpo y rape amariscado
TM31 TM5 TM6

Pulpo y rape amariscado

4.4 (27 beoordelingen)

Ingrediënten

Patatas panadera

  • 250 g de cebolla en cuartos
  • 50 g de aceite de oliva virgen extra
  • 500 - 600 g de patatas cortadas en rodajas finas
  • 100 g de sidra
  • 1 cucharadita de sal

Pulpo y rape amariscado

  • 150 g de pulpo cocido cortado en rodajas
  • 3 nécoras cortadas por la mitad
  • 150 g de almejas frescas
  • 150 g de lomo de rape (sin piel ni hueso) en medallones
  • 6 langostinos crudos sin pelar

Salsa y horneado

  • 250 g de sidra
  • 4 dientes de ajo
  • 5 - 6 ramitas de perejil fresco picado
  • 150 g de cebolla
  • 50 g de aceite de oliva virgen extra
  • 1 cucharada colmada de harina
  • 250 g de caldo de pescado
  • 50 g de tomate frito

Voeding
per 1 ración
Calorieën
1199 kJ / 287 kcal
Eiwitten
15.32 g
Koolhydraten
19.98 g
Vetten
16 g
Vezels
3.06 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten

/search/nl-BE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r57037