Apparaten en accessoires
Rollos de hojaldre con pistachos
Voorbereiding. 30min
Totaal 2u.
12 unidades
Ingrediënten
Hojaldre rápido
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200 g de mantequilla Lurpak® en trozos pequeños (1-2 cm) y congelada
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200 g de harina y un poco más para espolvorear
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90 g de agua fría
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½ cucharadita de sal
Franchipán de pistachos
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70 g de pistachos (sin piel y sin sal)
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40 g de mantequilla Lurpak® en trozos
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1 huevo
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1 cucharadita de harina de repostería
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1 pellizco de sal
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1 cucharada de agua de rosas
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70 g de azúcar glas
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 unidad
Natrium
243.8 mg
Eiwitten
3.5 g
Calorieën
1145 kJ /
274 kcal
Vetten
20.5 g
Vezels
1.1 g
Verzadigd vet
10.7 g
Koolhydraten
18.9 g