Apparaten en accessoires
Spaghetti alla carbonara (Bimby Friend)
Voorbereiding. 10min
Totaal 25min
4 porzioni
Ingrediënten
-
300 g di spaghetti (cottura 10-11 minuti)
-
1650 g di acqua
-
20 g olio extravergine di oliva
-
2 ¼ - 3 ¼ cucchiaini di sale
-
60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
-
30 g di pecorino
-
150 g di guanciale
-
3 uova
-
1 tuorlo d'uovo
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Natrium
1287 mg
Eiwitten
27 g
Calorieën
314 kJ /
751 kcal
Vetten
43 g
Vezels
63 g
Verzadigd vet
18 g
Koolhydraten
63 g