Apparaten en accessoires
Croquetes
Voorbereiding. 35min
Totaal 3u.
24 unidades
Ingrediënten
Pão ralado
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pão torrado partido em pedaços250 g
Croquetes
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cebola150 g
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cenoura cortada em pedaços150 g
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chouriço (optioneel) s/ pele, cortado em pedaços100 g
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tomate em pedaços150 g
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dentes de alho3
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azeite30 g
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carne de vaca p/ estufar cortada em cubos pequenos500 g
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carne de porco p/ estufar cortada em cubos pequenos500 g
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farinha200 g
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manteiga50 g
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sal1 c. chá de
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noz-moscada1 pitada de
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leite até perfazer 600 g
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ovos batidos p/ panar4
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Óleo q.b. p/ fritar
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 unidade
Natrium
193.5 mg
Eiwitten
11.1 g
Calorieën
765.8 kJ /
183 kcal
Vetten
9.5 g
Vezels
1 g
Verzadigd vet
3.6 g
Koolhydraten
13.1 g