Vol-au-vent aux quenelles
TM6 TM5 TM31

Vol-au-vent aux quenelles

5.0 (4 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 80 g d'oignons, coupés en deux
  • 40 g de beurre
  • 1 conserve de tomates concassées, (d’env. 400 g)
  • 200 g de crème entière
  • 100 g d'eau
  • 10 g de farine
  • 1 cube cube de bouillon de bœuf (pour 0,5 l)
  • 450 g de quenelles de viande hachée
  • 300 g de carottes, pelées, émincées à la mandoline (3 mm)
  • 300 g de petits pois surgelés, décongelés
  • 8 vol-au-vent (env. 280 g)
  • ½ c. à café de sel
  • 2 pincées de poivre, moulu

Voeding
per 1 portion
Calorieën
4175 kJ / 1001 kcal
Eiwitten
27.2 g
Koolhydraten
52 g
Vetten
75 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten

/search/nl-BE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r557166