Apparaten en accessoires
Dorada a la sal
Voorbereiding. 10min
Totaal 35min
4 raciones
Ingrediënten
-
700 g de agua para el vapor
-
2000 g de sal gorda
-
1 dorada con cabeza y escamas (800-1000 g)
-
20 g de aceite de oliva virgen extra (un chorrito)
-
1 chorrito de zumo de limón
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 ración
Eiwitten
86.1 g
Calorieën
2364 kJ /
565 kcal
Vetten
18.6 g
Koolhydraten
0 g