Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Thermomix® TM31
Verenigbaar
Vichyssoise
Voorbereiding. 10min
Totaal 2u. 20min
6 raciones
Ingrediënten
-
300 g de puerro (solo la parte blanca) en rodajas
-
50 g de aceite de oliva virgen extra
-
50 g de mantequilla
-
700 g de agua
-
250 g de patata en trozos
-
1 cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta blanca molida
-
1 pellizco de nuez moscada molida
-
200 g de leche evaporada200 g de nata
-
perejil frescocebollino fresco
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 ración
Natrium
418.9 mg
Eiwitten
2.4 g
Calorieën
1302 kJ /
311 kcal
Vetten
27.6 g
Vezels
1.8 g
Verzadigd vet
13.2 g
Koolhydraten
15.4 g
