Bizcocho de espelta y té matcha con fruta

Name: Bizcocho de espelta y té matcha con fruta
Prep time: 15 min
Cook time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 12 raciones
Ingredients: margarina; 180 g de harina integral de espelta; 2 cucharadas de té verde matcha; 1 sobre de polvo de hornear; 1 pellizco de sal; 1 sobre de azúcar vainillado; 1 naranja; 150 g de azúcar; 3 huevos; 150 - 200 g de queso fresco batido desnatado; 2 kiwis; 150 - 200 g de fresas; 200 - 300 g de piña fresca; 2 chorritos de miel; ½ cucharadita de té verde matcha