Apparaten en accessoires
Besciamella
Voorbereiding. 5min
Totaal 15min
580 g
Ingrediënten
-
40 g di burro
-
500 g di latte
-
40 g di farina tipo 00
-
½ cucchiaino di sale + q.b.
-
2 pizzichi di pepe nero macinato + q.b.
-
2 pizzichi di noce moscata in polvere
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 100 g
Natrium
288.3 mg
Eiwitten
7.1 g
Calorieën
1091.7 kJ /
260.5 kcal
Vetten
17.8 g
Vezels
0.6 g
Verzadigd vet
10.7 g
Koolhydraten
18.3 g