Soubise sauce
TM6

Soubise sauce

3.8 (8 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 20 g vegetable oil
  • 300 g brown onions, cut into wedges
  • 30 g unsalted butter
  • 300 g water
  • 2 tsp Chicken stock paste (see Tips)
  • 20 g pouring (whipping) cream
  • 30 g plain flour
  • ¼ - ½ tsp salt, to taste
  • 2 pinches ground black pepper
  • 2 pinches nutmeg

Voeding
per 600 g
Calorieën
2855 kJ / 679.8 kcal
Eiwitten
8.3 g
Koolhydraten
41.2 g
Vetten
52.7 g
Verzadigd vet
23.3 g
Vezels
9 g
Natrium
2071.9 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten

/search/nl-BE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r554659