Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Mushroom and White Wine Cream Sauce

Mushroom and White Wine Cream Sauce
3.9 12 beoordeling
Voorbereiding. 10min
Totaal 30min
20 oz
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • dried porcini mushrooms
    ½ oz
  • water
    1 oz
  • fresh portobello mushrooms roughly cut into pieces
    3 ½ oz
  • unsalted butter cold, in pieces
    1 ½ oz
  • shallots halved
    2 oz
  • dry white wine
    4 oz
  • chicken broth
    7 oz
  • light whipping cream
    4 ½ oz
  • all-purpose flour
    1 oz
  • salt to taste
    ¼ - ½ tsp
  • ground black pepper
    2 pinches

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 oz

Natrium 85 mg
Eiwitten 0.6 g
Calorieën 207.3 kJ / 49.6 kcal
Vetten 3.8 g
Vezels 0.3 g
Verzadigd vet 2.4 g
Koolhydraten 2.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thickening with TM6 17 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je het ook leuk...