Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Kuzu ve Patlıcanlı Pilav
Voorbereiding. 10min
Totaal 1u. 20min
4 porsiyon
Ingrediënten
-
soğan dörde bölünmüş150 - 190 g
-
zeytinyağı40 g
-
sarımsak3 diş
-
kereviz sapı dilimlenmiş (3-4 cm)25 - 45 g
-
basmati pirinci150 g
-
kemiksiz, yağsız kuzu kolu kuşbaşı kesilmiş (2-3 cm)750 g
-
tuz2 tk
-
toz tarçın1 - 2 tutam
-
toz karabiber1 - 2 tutam
-
patlıcan alacalı soyulmuş ve dilimlenmiş (1 cm)350 g
-
kuru kekik½ - 1 tk
-
kuru biberiye½ - 1 tk
-
su850 g
-
su toplam 1200 g sıvı için
-
tereyağı1 ½ yk
-
dolmalık fıstık hafifçe kavrulmuş3 - 4 yk
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 porsiyon
Eiwitten
43.5 g
Calorieën
2653 kJ /
634 kcal
Vetten
22.4 g
Koolhydraten
64.8 g
