Koncentrat bulionu warzywnego
TM6 TM5

Koncentrat bulionu warzywnego

5.0 (7.8K beoordelingen)

Ingrediënten

  • 50 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki (opcjonalnie)
  • 200 g selera naciowego, pokrojonego na kawałki
  • 250 g marchewki, pokrojonej na kawałki
  • 100 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 100 g pomidora, pokrojonego na kawałki
  • 150 g cukinii, pokrojonej na kawałki
  • 1 ząbek czosnku
  • 50 g grzybów, świeżych
    of 50 g grzybów, mrożonych, uprzednio rozmrożonych
  • 1 liść laurowy, suszony (opcjonalnie)
  • 6 gałązek mieszanych ziół, świeżych (np. bazylii, szałwii, rozmarynu), tylko liście
  • 4 gałązki natki pietruszki, świeżej
  • 120 g soli gruboziarnistej
    of 120 g soli, drobnej
  • 30 g białego wina, wytrawnego
    of 30 g wody
  • 1 łyżka oliwy z oliwek

Voeding
per 100 g
Calorieën
424.5 kJ / 101.5 kcal
Eiwitten
4.6 g
Koolhydraten
11.2 g
Vetten
4.7 g
Verzadigd vet
1.7 g
Vezels
4.1 g
Natrium
7319.2 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten

/search/nl-BE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r55347