Rolada wieprzowa w kapuście z ziemniakami i sosem
TM6 TM5

Rolada wieprzowa w kapuście z ziemniakami i sosem

4.4 (106 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 900 g wody
  • 10 liści kapusty pekińskiej, bez twardych części
  • 100 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 450 g mięsa mielonego, z łopatki wieprzowej, podzielonego na kawałki
  • 1 czerstwa bułka, namoczona i dobrze odciśnięta
  • 2 jajka
  • 30 g bułki tartej
  • ¼ - ½ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 łyżeczka soli
  • 750 g ziemniaków, pokrojonych na 3 cm kawałki
  • 60 g koncentratu pomidorowego
  • 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 5 - 10 g mąki pszennej
  • ½ - ¾ łyżeczki czosnku, granulowanego
  • ¼ łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    of ¼ kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszonej

Voeding
per 1 porcję
Calorieën
1792 kJ / 428 kcal
Eiwitten
19.8 g
Koolhydraten
23.5 g
Vetten
38.3 g
Verzadigd vet
9.3 g
Vezels
4.2 g
Natrium
661.3 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten

/search/nl-BE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r551745