Apparaten en accessoires
Sałatka z brokułu i awokado z siemieniem lnianym
Voorbereiding. 25min
Totaal 45min
4 porcje
Ingrediënten
Sałatka
-
10 - 15 g siemienia lnianego
-
10 g liści natki pietruszki, świeżych
-
300 g wody
-
300 - 400 g różyczek brokułu
-
280 - 300 g awokado (2 szt.), pokrojonego w 1 cm kostkę
-
200 g sera typu feta pokrojonego w 1-2 cm kostkę
Dressing
-
50 g czerwonej cebuli przekrojonej na pół
-
20 g oliwy z oliwek
-
20 g jogurtu naturalnego
-
10 g octu balsamicznego
-
10 g miodu, płynnego
-
¼ łyżeczki kolendry, mielonej (optioneel)
-
1 szczypta chili, mielonego
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
½ łyżeczki soli
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porcję
Natrium
815.5 mg
Eiwitten
14.5 g
Calorieën
1401 kJ /
334.5 kcal
Vetten
26.3 g
Vezels
5.5 g
Verzadigd vet
7.5 g
Koolhydraten
16.5 g