/bread.jpg)
Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Thermomix® TM31
Verenigbaar
Rustikální chléb
Voorbereiding. 20min
Totaal 2u.
35 krajíců
Ingrediënten
-
600 gramů pšenice, celých zrn
-
400 gramů vody
-
3 čajové lžičky instantního droždí, (12 gramů)30 gramů čerstvého droždí
-
120 gramů podmáslí
-
150 gramů hrubé mouky plus extra for dusting
-
2 čajové lžičky soli
-
1 polévková lžíce balzamikového octa
-
1 čajová lžička pečicího sladu (optioneel)
-
hrubá mouka pro pomoučnění
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 krajíc / plátek
Eiwitten
3 g
Calorieën
291 kJ /
70 kcal
Vetten
0 g
Vezels
2.5 g
Koolhydraten
14 g
