Merluza al cava
TM6

Merluza al cava

4.4 (194 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 300 g de almejas frescas
  • agua
  • 1 - 2 cucharadas de sal gorda

Fumet

  • 16 de langostinos crudos sin pelar
  • 20 g de aceite de oliva
  • 150 g de agua

Merluza, patatas y almejas

  • 20 g de aceite de oliva
  • 200 g de puerro en rodajas de 2 cm
  • 6 lomos de merluza salpimentados
  • 200 g de cava
  • 2 pellizcos de sal
  • 1 - 2 pellizcos de hebras de azafrán
  • 600 g de patatas peladas, en trozos de 3 cm

Voeding
per 1 ración
Calorieën
1303 kJ / 311 kcal
Eiwitten
37.7 g
Koolhydraten
14.2 g
Vetten
11.6 g
Verzadigd vet
1.8 g
Vezels
2.6 g
Natrium
691.8 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten

/search/nl-BE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r549332