Apparaten en accessoires
Vanilla Sauce (Crème Anglaise)
Voorbereiding. 5min
Totaal 15min
400 g
Ingrediënten
-
milk300 g
-
sugar50 g
-
egg yolks from medium eggs4
-
vanilla pod seeds only (see tip)1
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 400 g
Natrium
221 mg
Eiwitten
32 g
Calorieën
3709 kJ /
885 kcal
Vetten
55 g
Vezels
0.2 g
Verzadigd vet
19 g
Koolhydraten
65 g