Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Soubise Sauce

Soubise Sauce
4.0 14 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 30min
600 g
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • vegetable oil
    20 g
  • onions cut in wedges
    300 g
  • unsalted butter
    30 g
  • chicken stock cube (for 0.5 l) crumbled
    ½
    ½ tsp chicken stock paste, homemade
  • boiling water
    300 g
  • single cream (approx. 18 % fat)
    20 g
  • plain flour
    30 g
  • fine sea salt to taste
    ½ - 1 tsp
  • ground black pepper
    2 pinches
  • ground nutmeg
    2 pinches

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 600 g

Natrium 1823 mg
Eiwitten 8 g
Calorieën 2826 kJ / 674 kcal
Vetten 54 g
Vezels 6.8 g
Verzadigd vet 28 g
Koolhydraten 40 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thicken Mode 17 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...