Apparaten en accessoires
Cacete com massa-mãe
Voorbereiding. 30min
Totaal 21u. 30min
2 unidades
Ingrediënten
Massa prévia
-
isco (massa mãe de trigo)50 g
-
farinha tipo 6550 g
-
farinha de trigo integral50 g
-
água filtrada100 g
Pão
-
água220 g
-
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar370 g
-
farinha de centeio tipo 7050 g
-
sal10 g
-
Azeite q.b. p/ untar
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 100 unidade
Eiwitten
24 g
Calorieën
3812 kJ /
912 kcal
Vetten
4 g
Vezels
13 g
Koolhydraten
190 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Pães com massa-mãe
11 recepten
Portugal
Portugal