Apparaten en accessoires
Pane di frumento e farro
Voorbereiding. 20min
Totaal 12u.
16 fette
Ingrediënten
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450 g di farina per pane + q.b. per la lavorazione
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300 g di farina di farro bianca
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1 cubetto di lievito di birra fresco (40 g)
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500 g di latticello
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30 g di acqua + q.b. per spennellare
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1 ½ - 2 cucchiaini di sale a piacere
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farina per pane per la lavorazione
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 fetta
Eiwitten
7 g
Calorieën
793 kJ /
189 kcal
Vetten
1 g
Vezels
2 g
Koolhydraten
37 g