Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Soufflé di formaggio di capra, salsa allo yogurt e porri

Soufflé di formaggio di capra, salsa allo yogurt e porri
3.0 1 beoordeling
Voorbereiding. 30min
Totaal 45min
4 porzioni
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Soufflé di formaggio di capra e porri
  • burro per ungere
  • 40 g di farina di grano + q.b. per infarinare
  • 130 g di latte
  • 140 g di formaggio fresco di capra
  • ½ cucchiaino di sale
  • 2 uova i tuorli separati dagli albumi
  • 500 g di acqua
  • 300 g di porri solo la parte bianca, a rondelle (5 mm)
  • 50 g di peperoni rossi a cubetti (1 cm)
Salsa allo yogurt
  • 60 g di formaggio fresco di capra
  • 125 g di yogurt
  • 6 gambi di erba cipollina fresca a rondelle
  • 2 - 3 pizzichi di sale
  • 2 pizzichi di pepe macinato

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 13 g
Calorieën 1089 kJ / 260 kcal
Vetten 14 g
Vezels 2.5 g
Koolhydraten 18 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Semplice. Fatto. In Casa. 204 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...