Glaseado de chocolate (ganache)

Name: Glaseado de chocolate (ganache)
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 180 gramos
Ingredients: 100 g de chocolate amargo; 80 g de crema (min 30% de grasa)

4.9 11 beoordeling

Voorbereiding. 5min

Totaal 20min

180 gramos

Ingrediënten

100 g de chocolate amargo en trozos
80 g de crema (min 30% de grasa)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 180 gramos

Eiwitten 10 g

Calorieën 3107 kJ / 742 kcal

Vetten 56 g

Vezels 9.5 g

Koolhydraten 49 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

El Libro Básico 205 recepten
Mexico