Sauce bolognaise
TM6

Sauce bolognaise

4.2 (42 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 30 g d'huile d'olive
  • 150 g de carottes, coupées en morceaux (3 cm)
  • 100 g d'oignons rouges, coupés en deux ou en quatre selon la grandeur
  • 100 g de céleri-branche, coupé en morceaux (2 cm)
  • 2 gousses d'ail
  • 30 g de concentré de tomates
  • 100 g de vin rouge
  • 500 g de viande de bœuf hachée
  • 800 g de tomates pelées en dés, en boîte
  • 1 c. à café de sucre
  • 2 c. à café de sel
  • ¼ de c. à café de poivre noir, moulu
  • 50 g d'eau

Voeding
per 1 portion
Calorieën
848 kJ / 202 kcal
Eiwitten
14 g
Koolhydraten
4.9 g
Vetten
12.6 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten

/search/nl-BE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r544995