Gu lao rou (sweet and sour pork ribs)
TM6 TM5 TM31

Gu lao rou (sweet and sour pork ribs)

4.4 (107 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 20 g vegetable oil
  • 10 g fresh ginger, peeled and cut into thin slices
  • 500 g pork ribs, cut into pieces (4-5 cm - see Tips)
  • 50 g rock sugar, broken into pieces (1-2 cm - see Tips)
  • 30 g Shaoxing wine (Chinese cooking wine)
  • 50 g rice wine vinegar
  • 15 g light soy sauce
  • 15 g dark soy sauce

Voeding
per 2 portions
Calorieën
6931.6 kJ / 1650 kcal
Eiwitten
98 g
Koolhydraten
63.8 g
Vetten
113.4 g
Verzadigd vet
38.7 g
Vezels
2 g
Natrium
1994.9 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten

/search/nl-BE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r542636