Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken

Profiteroles
4.8 554 beoordeling
Voorbereiding. 30min
Totaal 2u. 15min
18 morceaux
Gratis aanmelden

Ingrediënten

La pâte à chou
  • 150 g d'eau
  • 80 g de beurre coupé en morceaux
  • 1 pincée de sel
  • 10 g de sucre en poudre
  • 120 g de farine de blé
  • 3 œufs (53-63 g chacun)
La sauce au chocolat et le dressage
  • 250 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
  • 40 g de beurre coupé en morceaux
  • 200 g de lait
  • glace à la vanille maison ou du commerce

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 morceau

Eiwitten 5 g
Calorieën 1075 kJ / 257 kcal
Vetten 19 g
Vezels 1.8 g
Koolhydraten 17 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

50 ans de Thermomix® 50 recepten
Zwitserland
Desserts glacés préférés 30 recepten
Frankrijk
Ma Cuisine 196 recepten
Zwitserland
Ma Cuisine 196 recepten
Spanje
Ma Cuisine 196 recepten
Benelux
Ma cuisine au quotidien 239 recepten
Frankrijk
Ma cuisine au quotidien 196 recepten
Frankrijk
Ma cuisine au quotidien 221 recepten
Zwitserland
Ma cuisine au quotidien 221 recepten
Canada

Misschien vind je het ook leuk...