Apparaten en accessoires
Pizzarolletjes met worst
Voorbereiding. 30min
Totaal 1u. 20min
12 stuks
Ingrediënten
Deeg
-
bloem (Type 550)400 g
-
verse gist30 g
-
zout1 tl
-
suiker1 snuifje
-
gedroogde gemalen kurkuma (optioneel)1 tl
-
water lauw220 g
-
olie40 g
Vulling
-
200 g gerookte varkensworst, zonder vel, in stukkenItaliaanse worst zonder vel, in stukken200 g
-
ui gehalveerd100 g
-
rode paprika in stukken150 g
-
mozzarella uitgelekt, in stukken125 g
-
tomatenpuree70 g
-
ansjovis filets, geconserveerd in zout (optioneel)2
-
gedroogde oregano1 tl
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 stuk
Eiwitten
10 g
Calorieën
997 kJ /
238 kcal
Vetten
10 g
Vezels
2.1 g
Koolhydraten
26 g