Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Bierkutschersalat

Bierkutschersalat
4.4 29 beoordeling
Voorbereiding. 35min
Totaal 40min
4 Portionen
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Salatgurke geschält, enttkernt, in Stücken
    1
  • Essiggurkerl klein
    4 - 5
  • Salz
    1 - 1 ¼ TL
  • Zwiebeln halbiert
    100 g
  • Petersilie, frisch Blättchen abgezupft
    1 Bund
  • roter Paprika (à ca. 150 g), in Stücken
    1
  • Sauerrahm
    200 - 250 g
  • Mayonnaise
    20 g
  • Essig
    35 g
  • Zucker
    1 TL
  • Pfeffer, frisch gemahlen
    ½ TL
  • Wasser
    300 g
  • Fisolen, tiefgekühlt
    300 g
  • Eier (Größe M)
    4
  • Knackwürste
    2
  • Schnittlauch, frisch
    1 Bund

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 19 g
Calorieën 1709 kJ / 408 kcal
Vetten 32 g
Vezels 5 g
Verzadigd vet 12 g
Koolhydraten 11 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Alles in Butter - Salzburg 14 recepten
Oostenrijk

Misschien vind je het ook leuk...