Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Truchas en escabeche
Voorbereiding. 30min
Totaal 12u. 30min
8 raciones
Ingrediënten
-
250 g de aceite de oliva
-
50 g de harina de trigo
-
4 truchas frescas limpias espolvoreadas con sal
-
1 cebolla en octavos (aprox. 200 g)
-
100 g de zanahoria en rodajas de 5 mm
-
4 dientes de ajo con piel, chafados
-
2 ramitas de tomillo fresco
-
2 hojas de laurel secas
-
1 cucharadita de pimienta negra en grano
-
1 cucharadita de sal
-
150 g de vinagre de vino blanco
-
100 g de agua
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 ración
Natrium
250.6 mg
Eiwitten
15.1 g
Calorieën
1242 kJ /
297 kcal
Vetten
22.4 g
Vezels
1 g
Verzadigd vet
3.4 g
Koolhydraten
7.4 g
