Krewetki i warzywa w tempurze
TM6 TM5

Krewetki i warzywa w tempurze

4.4 (94 beoordelingen)

Ingrediënten

Tempura

  • 500 g warzyw, mieszanych (np. bakłażana, papryki czerwonej, cebuli, cukinii), dokładnie osuszonych
  • olej rzepakowy, do smażenia
  • 200 g wody mineralnej, gazowanej, mocno schłodzonej
    of 200 g piwa, jasnego, mocno schłodzonego
  • 160 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia warzyw i krewetek
  • ½ łyżeczki soli
  • 1 jajko
  • 500 g krewetek, surowych, dużych, obranych, z ogonkami, dokładnie osuszonych

Sos miętowo-limonkowy

  • 20 - 25 g mięty, świeżej, tylko liście
  • 300 g śmietany, 12% tłuszczu
    of 300 g jogurtu naturalnego
  • 2 łyżki soku z limonki, świeżo wyciśniętego
  • ¼ łyżeczki soli
  • 2 - 3 szczypty pieprzu cayenne, mielonego

Voeding
per 1 porcję
Calorieën
1745.7 kJ / 417.3 kcal
Eiwitten
28.6 g
Koolhydraten
49.8 g
Vetten
11.1 g
Verzadigd vet
5.9 g
Vezels
5.2 g
Natrium
1497.5 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten

/search/nl-BE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r52683