Apparaten en accessoires
Bolonez Sos
Voorbereiding. 15min
Totaal 1u. 5min
6 porsiyon
Ingrediënten
-
kereviz sapı parçalara bölünmüş (2-3 cm)85 g
-
havuç parçalara bölünmüş (2 cm)85 g
-
soğan dörde bölünmüş170 g
-
sarımsak3 diş
-
tereyağı küp küp kesilmiş (2 cm)40 g
-
sızma zeytinyağı30 g
-
orta yağlı dana kıyma 5-6 parçaya bölünmüş450 g
-
70 g kırmızı şarap, sekbeyaz şarap, sek70 g
-
domates püresi370 g
-
domates salçası50 g
-
tuz damak tadına göre1 ¼ tk
-
karabiber damak tadına göre2 - 3 tutam
-
defne yaprağı, kurutulmuş (optioneel)1 adet
-
kuru kekik½ - 1 tk
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porsiyon
Eiwitten
25.5 g
Calorieën
958.8 kJ /
229.2 kcal
Vetten
11 g
Vezels
1.7 g
Koolhydraten
8.3 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Makarnalar ve soslar
22 recepten
Turkije
Turkije