Kluski z indykiem, sosem śmietanowym i porem
TM6 TM5

Kluski z indykiem, sosem śmietanowym i porem

4.3 (457 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 1 ząbek czosnku
  • 160 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
  • 1 łyżeczka skórki otartej z limonki, ekologicznej, bez białych błonek
  • 20 g skrobi kukurydzianej
  • 20 g oleju
  • 60 g białego wina, wytrawnego
  • 400 g wody
  • 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 500 g fileta z piersi indyka, bez skóry i kości, pokrojonego na ok. 2 cm kawałki
  • 2 łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    of 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone
  • 1 łyżeczka soli
  • 10 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
  • 2 szczypty pieprzu cayenne, mielonego
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
  • 800 g klusek jajecznych, typu "Spätzle", świeżych, gotowych
    of 800 g kopytek, gotowych
  • 250 g pora, pokrojonego w 5 mm plastry

Voeding
per 1 porcję
Calorieën
1977.7 kJ / 470.2 kcal
Eiwitten
30.2 g
Koolhydraten
41.7 g
Vetten
19.3 g
Vezels
0.5 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten

/search/nl-BE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r515099