Galletas de parmesano con tomate y jamón
TM6 TM5

Galletas de parmesano con tomate y jamón

4.2 (91 beoordelingen)

Ingrediënten

Galletas de parmesano

  • 100 g de queso parmesano en trozos
  • 100 g de harina de repostería (y algo más para espolvorear)
  • 100 g de mantequilla en trozos

Tomate concassé

  • 30 g de chalota
  • 1 diente de ajo
  • 15 g de aceite de oliva
  • 400 g de tomate en dados
  • 1 cucharadita de hierbas provenzales secas
  • 1 pellizco de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida

Montaje

  • 8 lonchas de jamón ibérico
    of 8 rodajas de lomo de cerdo embuchado
  • 250 g de tomates cherry en cuartos u octavos
  • 1 bandeja de brotes germinados

Voeding
per 1 unidad
Calorieën
1003 kJ / 240 kcal
Eiwitten
9.7 g
Koolhydraten
12.3 g
Vetten
16.9 g
Verzadigd vet
9.1 g
Vezels
1.4 g
Natrium
505.4 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten

/search/nl-BE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r513196