Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Txangurro
Voorbereiding. 45min
Totaal 1u. 10min
4 raciones
Ingrediënten
-
2 centollos cocidos (aprox. 1 kg)
-
120 g de cebolla en cuartos
-
2 dientes de ajo
-
2 puerros (parte blanca) en rodajas de 2 cm
-
50 g de aceite de oliva
-
½ cucharadita de sal
-
200 g de tomate pelado y troceado
-
80 g de brandy
-
60 g de vino de Jerez seco
-
1 cucharada de pan rallado (y un poco más para espolvorear)
-
1 cucharadita de perejil fresco picado
-
20 g de mantequilla en trozos
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 ración
Natrium
550.9 mg
Eiwitten
17 g
Calorieën
933.8 kJ /
223.4 kcal
Vetten
13.5 g
Vezels
1.9 g
Verzadigd vet
1.9 g
Koolhydraten
8.6 g
