Quinoa e lenticchie con zucchine e uvetta
TM6 TM5 TM31

Quinoa e lenticchie con zucchine e uvetta

4.1 (53 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 1200 g di acqua
  • 120 g di lenticchie (cottura 25 minuti)
  • 100 g di chicchi di quinoa precedentemente lavata e sciacquata
  • 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 120 g di zucchine a tocchetti
  • 1 ½ - 2 cucchiaino di sale
  • 80 g di uvetta sultanina, ammollata per 10 minuti in acqua tiepida e strizzata
  • 70 g di mais dolce in scatola, scolato
  • 70 g di olive verdi denocciolate

Voeding
per 1 porzione
Calorieën
1292.7 kJ / 308.8 kcal
Eiwitten
7.4 g
Koolhydraten
43.8 g
Vetten
13.3 g
Verzadigd vet
1.8 g
Vezels
6.4 g
Natrium
272 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten

/search/nl-BE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r512270