Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Extra vereist
Thermomix® Blade Cover (mesafdekking)
Rote-Bete-Brühe
Voorbereiding. 15min
Totaal 4u. 15min
4 Portionen
Ingrediënten
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Rote Bete gesäubert, ungeschält, in Stücken200 g
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Knollensellerie gesäubert, ungeschält, in Stücken (2 cm)100 g
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Möhren gesäubert, ungeschält, in Stücken (2 cm)100 g
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Zwiebel mit Schale, halbiert1
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Pilze halbiert100 g
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Knoblauchzehen mit Schale, angedrückt2
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Lorbeerblätter, getrocknet2
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Salz2 TL
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Pfefferkörner, schwarz10
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Pimentkörner5
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Wacholderbeeren5
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Wasser1500 g
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Zitronensaft zum Abschmecken
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
4 g
Calorieën
346 kJ /
83 kcal
Vetten
8 g
Koolhydraten
4 g
