Apparaten en accessoires
Sos paprykowy à la Ajvar
Voorbereiding. 40min
Totaal 55min
1 słoik
Ingrediënten
-
1000 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
-
100 - 150 g cukru
-
70 g oleju
-
½ łyżeczki chili, mielonego
-
2 łyżeczki soli
-
1 liść laurowy, suszony
-
3 ząbki czosnku
-
50 - 70 g białego octu winnego
-
50 g koncentratu pomidorowego
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 słoik
Natrium
3934 mg
Eiwitten
17 g
Calorieën
6706.4 kJ /
1601.8 kcal
Vetten
76 g
Vezels
22 g
Verzadigd vet
6.3 g
Koolhydraten
234.2 g