Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Filet de bœuf saignant à la citronnelle et au basilic (cuisson sous-vide)

Filet de bœuf saignant à la citronnelle et au basilic (cuisson sous-vide)
4.5 10 beoordeling
Voorbereiding. 15min
Totaal 2u.
2 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • 1500 g d'eau
  • 300 g de filet de bœuf
  • ½ tige de citronnelle fraîche
  • 2 - 3 feuilles de basilic frais
  • 1 - 2 cm de galanga
  • 10 - 20 g d'huile végétale

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 126.5 mg
Eiwitten 31.5 g
Calorieën 1412 kJ / 339.5 kcal
Vetten 23.5 g
Vezels 0 g
Verzadigd vet 5.5 g
Koolhydraten 1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix® et moi n°21 48 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...