Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Thermomix® TM31
Verenigbaar
Pão alentejano
Voorbereiding. 10min
Totaal 3u. 20min
750 g
Ingrediënten
Massa de levedura:
-
água50 g
-
fermento de padeiro fresco5 g
-
farinha tipo 6590 g
Pão:
-
água mais q.b. p/ hidratar280 g
-
sal1 c. chá de
-
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar500 g
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 100 g
Natrium
313.7 mg
Eiwitten
9.7 g
Calorieën
1197.3 kJ /
286.2 kcal
Vetten
1.4 g
Vezels
2.1 g
Verzadigd vet
0.2 g
Koolhydraten
57.3 g
