Apparaten en accessoires
Asparagi sottovuoto con uovo in camicia
Voorbereiding. 25min
Totaal 1u. 20min
4 porzioni
Ingrediënten
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4 uova medie
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150 g di asparagi verdi piccoli e puliti (lunghezza 14 cm)
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2 cucchiai olio extravergine di oliva
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2 spicchi di aglio schiacciati
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1600 g di acqua (vedere consigli)
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30 g di succo di limone, spremuto fresco
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1 - 2 pizzichi di sale
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1 pizzico di pepe nero macinato
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olio extravergine di oliva q.b.
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Natrium
81 mg
Eiwitten
7 g
Calorieën
550 kJ /
132 kcal
Vetten
10 g
Vezels
0.5 g
Verzadigd vet
3 g
Koolhydraten
2 g