Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Baguetes

Baguetes
4.6 19 beoordeling
Voorbereiding. 30min
Totaal 15u.
6 unidades
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Poolish
  • água
    175 g
  • fermento de padeiro fresco (1 g aprox.)
    1 pedaço pequeno
  • farinha tipo 65
    175 g
Massa principal
  • água fria, mais q.b. p/ vapor
    175 g
  • farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
    325 g
  • Azeite q.b. p/ untar
  • sal
    2 c. chá de
  • fermento de padeiro fresco (1 g aprox.)
    1 pedaço pequeno

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 unidade

Eiwitten 9 g
Calorieën 1230 kJ / 294 kcal
Vetten 1 g
Vezels 2.9 g
Koolhydraten 60 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Pão artesanal 43 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...