Apparaten en accessoires
Frikassee aus Hähnchenkeulen mit Reis
Voorbereiding. 25min
Totaal 2u.
4 Portionen
Ingrediënten
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Petersilie abgezupft½ Bund
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Hähnchenschenkel, mit Haut (ca. 800 g), halbiert2
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Möhren (ca. 200 g), geschält, am Stück2 - 3
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Wasser1200 g
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Salz2 ½ TL
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Pfeffer1 ¼ TL
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Lorbeerblätter2
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Butter in Stücken50 g
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Reis200 g
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Mehl50 g
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50 g Hühnerbrühetrockener Weißwein50 g
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Sahne100 g
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Erbsen, TK150 g
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
27 g
Calorieën
2617 kJ /
625 kcal
Vetten
30 g
Vezels
5.5 g
Koolhydraten
56 g