Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Rosenkohl-Hefe-Kuchen mit Schinken

Rosenkohl-Hefe-Kuchen mit Schinken
4.7 227 beoordeling
Voorbereiding. 40min
Totaal 1u. 30min
8 Stücke
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Bergkäse in Stücken
    100 g
Hefeteig:
  • Wasser
    140 g
  • Hefe (20 g)
    ½ Würfel
  • Zucker
    1 Prise
  • Mehl
    250 g
  • Salz
    ¾ TL
Belag:
  • Wasser
    500 g
  • Rosenkohl halbiert (Kleine am Stiel nur kreuzweise einschneiden)
    500 g
  • Zwiebeln halbiert
    100 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
    30 g
  • Schinkenwürfel mager
    130 g
  • Schmand
    200 g
  • Salz
    1 TL
  • Majoran, getrocknet
    1 TL
  • Pfeffer
    2 Prisen
  • Muskat
    2 Prisen
  • Eier
    3

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Stück

Eiwitten 16 g
Calorieën 1403 kJ / 335 kcal
Vetten 17 g
Vezels 4 g
Koolhydraten 28 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bunter Herbst 10 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...