Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
UrDinkel Brot
Voorbereiding. 15min
Totaal 11u.
12 Scheiben
Ingrediënten
Brühteig
-
UrDinkel-Vollkornmehl120 g
-
kochendes Wasser180 g
Brotteig und Fertigstellung
-
UrDinkelmehl, hell und etwas mehr zum Formen300 g
-
Salz1 ½ TL
-
frische Hefe zerbröckelt½ Würfel
-
Wasser200 g
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Scheibe
Eiwitten
4.5 g
Calorieën
520.3 kJ /
123.3 kcal
Vetten
0.8 g
Koolhydraten
23.1 g
