Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Blunzen-Erdäpfel-Strudel
Voorbereiding. 25min
Totaal 1u. 15min
10 Stücke
Ingrediënten
-
Wasser500 g
-
Erdäpfel, festkochend geschält, in Stücken (1-2 cm)300 - 400 g
-
Zwiebeln halbiert120 g
-
Knoblauchzehen halbiert2
-
Butter in Stücken90 g
-
Salz1 TL
-
Pfeffer, frisch gemahlen½ TL
-
2 - 3 Prisen Muskat, gemahlenMacis¼ TL
-
Majoran, getrocknet2 TL
-
Blutwurst ohne Haut, in Stücken (4 cm)500 g
-
Ei verquirlt1
-
gezogener Strudelteig (2 x 2 Blätter)1 Packung
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Stück
Natrium
473 mg
Eiwitten
11 g
Calorieën
1331 kJ /
318 kcal
Vetten
25 g
Vezels
1 g
Verzadigd vet
13 g
Koolhydraten
14 g
